La filière Agroalimentaire et la Pêche

La terre et la mer à l'origine de l'économie

Deuxième département français avec une production agricole estimée à 2,2 milliards d’euros en 2010, les Côtes d’Armor ont développé une filière industrielle agroalimentaire forte (830 établissements et 14 900 salariés), autour du traitement de la viande, de la nutrition animale, de la pâtisserie et de la transformation de poissons, qui structure l’économie du territoire.

Sous l’impulsion de grands groupes coopératifs (Cooperl Arc Atlantique, Euralis, Le Gouessant…), de grandes industries et PME se sont développées (Daunat, Delmotte, Vital Concept…) et développent des produits élaborés dans des domaines variés (biscuiterie, plats cuisinés, traiteur,…) pour répondre notamment au marché de la grande distribution.

L'agroalimentaire en bref :

Premier rang des départements français de productions animales avec un CA de 1.8 milliards d’€
830 établissements, 14 900 salariés dans les IAA
Premier gisement européen de coquilles Saint-Jacques
Pêche, mareyage et transformation : 125 millions d’€ de chiffre d’affaires

- L’Européenne des desserts à Broons fabrique et commercialise des pâtisseries surgelées haut de gamme pour les professionnels de la restauration et de la GSM sous la marque Mademoiselle Desserts -

Ils sont en Côtes d’Armor :

Entremont, Celtigel, Eau de Plancoët, Asserva, Cidre Val de Rance, Dessert Marie Morin, I-TEK, Néolait, Sandwichs Daunat, crêpes dentelles Les Gavottes, les Terrines Mère Lalie, le fromage fouetté de Madame Loïck, le beurre Paysan Breton…